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  1. Das Bienenvolk

 

  • In den Sommermonaten leben im Bienenvolk bis zu 50.000 Bienen. Im Winter sind es lediglich um die 15.000
  • In jedem Bienenvolk lebt eine Königin, Arbeiterinnen und im Sommer einige 100 Drohnen zur Befruchtung der Jungköniginnen
  • Ein Bienenvolk kann bis zu 2,7 Millionen Obstblüten am Tag bestäuben !
  • Ca. 70% der Population eines Volkes schwärmen mit der alten Königin aus auf der Suche nach einem neuen Zuhause

 

 2. Die Königin
  • ist weiblich und um die Hälfte größer als die Arbeiterinnen. Sie besitzt einen besonderen Duftstoff (Pheromon) der das Volk zusammenhält
  • sie legt am Tag bis zu 2000 Eier. Auf das Jahr gerechnet sind es bis zu 200.000 Stück
  • benötigt zur Aufzucht 16 Tage
  • ihre Lebenszeit beträgt ca. 5 Jahre
  • durch die Zucht versucht der Imker bestimmte positive Eigenschaften eines Volkes weiter zu vererben. Dazu gehört die Entwicklung im Frühjahr, der Honigertrag, der Bautrieb. der Wabensitz und die Sanftheit des Volkes etc.

 3. Die Arbeiterinnen

  • sind halbweiblich und nicht fortpflanzungsfähig
  • schlüpfen nach 21 Tagen aus ihrem Ei
  • transportieren in ihrer Honigblase bis zu 40 mg Nektar
  • transportieren bis zu 15 mg Pollen während eines Fluges
  • sind erst ab 12 Grad flugfähig (alle Bienen)
  • sehen die Farben Blau und Gelb sehr gut, Rot hingegen eher schwarz und schlecht
  • besitzen zwei Facettenaugen und 3 kleine Punktaugen
  • fliegen bis zu 30 km/h schnell
  • können mit ihren Fühlern nicht nur Temperatur und Luftfeuchtigkeit messen, sondern auch riechen
  • orientieren sich an der Sonne und am Magnetfeld der Erde
  • verwenden zur Kommunikation untereinander eine sog. Tanzsprache
  • produzieren in den Kopfdrüsen Futtersaft für die Aufzucht
  • stellen Enzyme in ihrer Speicheldrüse her
  • erledigen in ihrem Lebenszyklus unterschiedlichste Arbeiten, z.B. Zellen putzen, Larven füttern, ausschwitzen von Wachsplättchen zum Wabenbau, Übernahme des Naktars und verarbeitung zu Honig, übernhame der Pollen und einstampfen in die Zellen, bewachung des Flufloches und Abwehr gegen Räuber, Sammelflüge von Nektar, Pollen, Kittharz und Wasser

 4. Die Drohnen

  • sind männliche Bienen welche aus einem unbefruchteten Ei entstehen
  • die Entwicklung dauert 24 Tage
  • die Lebensdauer beträgt rund einen Monat
  • geben bei der Paarung ihren Samenvorrat an die Königin ab (eine Königin paart sich mit ca. 20 Drohnen)
  • gegen Ende der Sommertracht werden die Drohen in einer sog. "Drohnenschlacht" nicht mehr gefüttert und aus dem Bau getrieben und gezerrt

 5. Die Bienenweide

  • ist die Ernährungsgrundlage der Bienen, welche sie von den Pflanzen in Form von Nektar, Pollen oder Kittharz erhalten
  • unterschiedliche Bienenweiden können Auswirkungen auf Geschmack, Farbe und Konsistenz des Honigs haben. Dazu gehören Blumenwiesen, Obst- oder Waldbäume und andere heimische Pflanzenarten

6. Die Erzeugnisse der Bienen

  • Honig wird aus Nektar und verschiedenen Sekreten erzeugt. Dabei wird das darin enthaltene Wasser um bis zu 18 % verdunstet. Danach wird der Honig mit einem Wachsdeckel verschlossen und in die Waben eingelagert
    • man unterscheidet folgende Honigsorten: Blütenhonig, Sommerhonig und Waldhonig, jeweils in flüssigem oder kandierten Zustand
    • der Honig enthält Frucht - und Traubenzucker, verschiedene Enzyme, Spurenelemente, Aminosäuren, Vitamine und Wasser
    • der Honig soll trocken, kühl und dunkel gelagert werden
    • für 500 g Honig muss eine einzelne Biene 3x um die Erde fliegen und dabei 5 Millionen Blüten besuchen
  • Eiweißnahrung aus Blütenpollen für die Aufzucht der Brut und Jungbienen
  • Bienenbrot als Pollenvorrat für den Winter
  • Poropolis als Kittharz von Knospen verschiedener Bäume gesammelt und  verarbeitet (natürliches Mittel gegen Krankheitserreger)
  • Gelee Royal (der königliche Saft) wird von Amenbienen erzeugt und dient als Nahrung für die Königinnenaufzucht
  • Bienengift wird in der Giftdrüse gebildet und in der Giftblase gespeichert
    • Bei einem Bienenstich sofort den Stachel wegkratzen und Umschläge mit kaltem Wasser machen (Hausmittel Spitzwegerich, Essig oder Zwiebel auflegen)
    • Bei Allergien umgehend einen Arzt aufsuchen
  • Bienenwachs wird von den Bienen zum Nest und Wabenbau verwendet. Es wird von 8 Drüsen an der Bauchseite der Arbeiterbienen erzeugt. Aus diesem Wachs lassen sich Kerzen, Kosmetikartikel etc. herstellen. Der Schmelzpunkt von Bienenwachs liegt bei 65 Grad   
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